Stc Carni, azienda operante nel settore della macelleria e della vendita di carni, ricerca per la stagione estiva 2026 un/una Macellaio/a Banconiere/a da inserire nella zona territoriale della Gallura e costa orientale sarda.
Descrizione del Ruolo e Mansioni
La risorsa selezionata sarà responsabile della lavorazione e vendita diretta delle carni, garantendo il rispetto delle normative igienico-sanitarie e un servizio di qualità alla clientela. Le principali mansioni includono:
- Taglio e lavorazione delle carni, attenendosi scrupolosamente alle procedure HACCP
- Elaborazione di preparati a base di carne
- Confezionamento dei prodotti per la vendita
- Predisposizione della merce al banco, garantendo la corretta catena del freddo
- Pulizia e sanificazione delle attrezzature secondo le normative
- Vendita diretta al cliente e supporto nella scelta
Competenze e Requisiti Richiesti
- Spiccate doti di vendita e orientamento al cliente
- Capacità di entrare in empatia con il cliente attraverso l'ascolto attivo, l'illustrazione del prodotto e la guida all'acquisto
- Abilità nel taglio e lavorazione delle carni
- Esperienza pregressa nel ruolo di macellaio/a banconiere/a
- Possesso della patente B
Condizioni di Lavoro
- Contratto: Tempo determinato per la stagione estiva 2026
- Zona di lavoro: Gallura e costa orientale sarda (territorio di operatività)
Modalità di Candidatura
I candidati interessati e in possesso dei requisiti sono invitati a inviare il proprio curriculum vitae aggiornato all'indirizzo email:
Nell'oggetto della mail è obbligatorio specificare la posizione per cui ci si candida: "Macellaio/a Banconiere/a - Stagione 2026".