Macellaio

Annuncio di Lavoro: STC Carni Ricerca Macellaio/a Banconiere/a a Isili

STC Carni, azienda leader nel settore della lavorazione e commercializzazione della carne, avvia una selezione per la figura di Macellaio/a Banconiere/a da inserire nella zona di Isili (NU). La ricerca è rivolta a professionisti con esperienza, doti di vendita e abilità tecniche.

Mansioni e Responsabilità

Il candidato selezionato sarà responsabile dell'intero ciclo di lavoro presso il banco vendita, occupandosi di:

  • Taglio e lavorazione delle carni, nel rigoroso rispetto delle procedure di igiene e sicurezza alimentare (HACCP).
  • Elaborazione di preparati (es. triti, impasti, marinate).
  • Confezionamento dei prodotti finiti per la vendita.
  • Predisposizione e gestione della merce al banco, garantendo il mantenimento della catena del freddo.
  • Pulizia e sanificazione delle attrezzature e dell'area di lavoro.
  • Vendita diretta al cliente, con attività di consulenza e assistenza.

Competenze e Requisiti Richiesti

Per ricoprire la posizione è necessario possedere un profilo tecnico-commerciale completo. I requisiti obbligatori sono:

  • Comprovata esperienza pregressa nel ruolo di macellaio/a o banconiere/a.
  • Possesso della patente di guida categoria B.
  • Disponibilità immediata all'assunzione.

Le competenze tecniche e relazionali richieste includono:

  • Spiccate doti di vendita e orientamento al cliente.
  • Capacità di entrare in empatia con il cliente, praticando l'ascolto attivo, illustrando il prodotto e guidando all'acquisto.
  • Abilità tecniche nel taglio e nella lavorazione delle diverse tipologie di carne.
  • Conoscenza delle norme HACCP e attenzione all'igiene.

Condizioni di Lavoro e Candidatura

  • Zona di lavoro: Isili (NU).
  • Tipologia contrattuale: Contratto a tempo determinato.

Modalità di candidatura:
I candidati in possesso dei requisiti devono inviare il proprio Curriculum Vitae aggiornato all'indirizzo email:
Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo..
È obbligatorio specificare nell'oggetto della mail la posizione per cui ci si candida: "Macellaio/a Banconiere/a".

Per i macellai professionisti con spiccate doti commerciali e disponibilità immediata che cercano un'opportunità in provincia di Nuoro, questa posizione presso un'azienda leader rappresenta un'offerta concreta. Si invita a inviare la candidatura nel rispetto delle modalità indicate.