Randstad Italia ricerca, per conto di un prestigioso hotel 4 stelle situato nella zona di Chia (provincia di Cagliari), un/una Capo Partita ai Primi con esperienza in contesti eleganti e di lusso. L'inserimento è previsto con assunzione diretta in azienda.
Descrizione della Posizione e Attività
La risorsa selezionata sarà responsabile della gestione della linea dei primi piatti, con le seguenti attività principali:
- Gestione Linea Primi: preparazione di sughi, salse, basi per risotti e cottura della pasta
- Qualità e Presentazione: garantire che ogni piatto rispetti gli standard del menu e le indicazioni dello Chef
- Autonomia: capacità di gestire il servizio di punta garantendo rapidità e precisione
- Igiene: mantenere pulita la propria stazione di lavoro secondo le norme HACCP
Orario di lavoro: Full-time con orari spezzati: colazione (7:00-11:00) e cena (19:00-23:00).
Requisiti Richiesti
- Esperienza maturata nel ruolo in ristoranti o strutture alberghiere di fascia alta
- Capacità organizzative e metodo di lavoro
- Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare nei weekend e nei giorni festivi
- Conoscenza obbligatoria della lingua inglese fluente
Condizioni Contrattuali e Benefit
- Contratto: Assunzione diretta in azienda a tempo determinato fino a novembre (con possibilità di prosecuzione per la stagione invernale)
- Retribuzione: 2.500€ netti mensili (TFR escluso), corrispondente a una retribuzione annua di 22.000€ - 28.000€
- Vitto e alloggio: Inclusi – alloggio in appartamento adiacente alla struttura
- Orario: Full-time con orario spezzato (colazione e cena)
- Ricerca con carattere di urgenza
Modalità di Candidatura
Per candidarsi, è necessario accedere al portale ufficiale di Randstad Italia tramite il link sottostante. La procedura prevede la registrazione e il caricamento del proprio curriculum vitae aggiornato nell'area privata.
👉 Candidati come Capo Partita ai Primi a Chia (CA)
Note Legali e Privacy
La ricerca è rivolta ai candidati di entrambi i sessi (L.903/77). Si invita a leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR).