Hotel Abi d’Oru 5* seleziona personale per la stagione 2020

Hotel Abi d’Oru 5*  Family Hotel 5* Costa Smeralda presso il Golfo di Marinella 

cerca le seguenti figure per la stagione 2020

Chef de Partie

È richiesta:

• Conoscenza delle tecniche culinarie e di preparazione dei piatti con spiccata sensibilità per la qualità ed il dettaglio;

• gestione e supervisione della preparazione dei piatti relativi alla propria partita;

• collaborazione attiva supportando i membri della squadra, condividendo informazioni e conoscenze;

• capacità di autocontrollo e gestione della pressione; problem solving

• rispetto degli standard sull’igiene, salute e la sicurezza (es. HACCP) previsti in cucina;

• esperienza nel ruolo di almeno 2 anni consecutivi in hotel 5*;

Chef de Rang

Sono richieste le seguenti caratteristiche:

• assicurare il perfetto funzionamento del servizio di ristorazione all’interno di una sezione del rango;

• competenze tecniche, organizzative e spiccata sensibilità per il dettaglio;

• capacità di coordinamento e supervisione;

• comunicazione empatica, orientamento al cliente e alla vendita; prevedere le esigenze dei clienti e soddisfarle;

• esperienza nel ruolo di almeno 2 anni consecutivi in hotel 5*;

• capacità di autocontrollo e gestione della pressione; problem solving;

• ottima conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di altre lingue costituisce titolo preferenziale.

Commis di Sala

Per incremento della brigata di sala stiamo cercando nuovi profili da inserire nei nostri diversi outlet ristorativi.

Sono richiesti i seguenti requisiti:

• diploma di Scuola Alberghiera o altro Diploma;

• passione per il settore enogastronomico e servizio;

• eleganza e portamento raffinato;

• rispetto delle normative in materia di igiene;

• onestà, affidabilità e rispetto al lavoro in team, voglia di imparare e crescere;

• preferenza per candidati con esperienze pregresse;

• conoscenza base della lingua inglese.

Mini Club

Per il nostro mini club ricerchiamo persone giovani e volenterose in grado di intrattenere i clienti più piccoli dell’hotel.

Sono richiesti i seguenti requisiti:

• positività e passione nello stare a contatto con i bambini;

• capacità di intrattenimento;

• disponibilità, flessibilità e attenzione alle richieste dei bambini;

• Persona molto affidabile con un forte senso di responsabilità;

• esperienza pregressa nel ruolo di almeno 2 anni nella stessa struttura 5*;

• ottima conoscenza della lingua inglese o del tedesco.

Hostess di Spiaggia

L’Hotel Abi d’Oru 5* inserisce nel team della stagione 2020 una hostess per svolgere servizio in spiaggia ai clienti.

• La risorsa dovrà ricevere, accompagnare e prendersi cura degli ospiti.

• È obbligatoria la conoscenza fluente della lingua inglese ed eventualmente di una seconda con preferenza alla lingua tedesca;

• Serietà, professionalità nel ruolo e almeno 2 anni di impiego nella stessa struttura, costituiscono titolo preferenziale.

SPA Therapist

Per il nostro Centro Benessere ricerchiamo una figura professionale che possieda i seguenti requisiti:

• esperienza pregressa nel ruolo in un’altra SPA alberghiera o di lusso;

• effettuare trattamenti viso, corpo e massaggi;

• effettuare trattamenti estetici;

• capacità di operare nel rispetto dei protocolli e degli standard nonché delle procedure aziendali;

• buona conoscenza della lingua russa e inglese;

• ottime doti relazionali e capacità di lavorare in team;

• orientamento al cliente;

• orientamento alla qualità, al servizio e alla cura del dettaglio.

Impiegato/a Ufficio Acquisti

La risorsa, a diretto riporto del responsabile dell’Ufficio Economato, si occuperà di:

• Ricerca nuovi fornitori;

• Analisi di mercato dei principali fornitori;

• Confronto preventivi;

• Conferma ordini tramite mail;

• Inserimento dati nel software gestionale;

• Monitoraggio ordini;

• Solleciti in caso di mancato ricevimento della merce;

• Controllo congruità dell’ordine con la merce ricevuta;

• Inserimento bolla di consegna nel software gestionale;

• Abbinamento della fattura con il ddt e l’ordine relativo.

Requisiti:

• Diploma / Maturità scuola superiore

• Esperienza maturata di almeno 2 anni nel settore acquisti, preferibilmente in aziende mediamente strutturate del settore alberghiero

• Buona conoscenza del pacchetto Office, in particolare di Excel.

Completano il profilo spiccate doti organizzative, precisione, flessibilità, autonomia, capacità di lavorare in gruppo, riservatezza, senso di responsabilità, ottime capacità analitiche e di problem solving.

Sede di lavoro: Nord Sardegna

Gli interessati, dovranno inviare il proprio curriculum vitae via email all’indirizzo: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

completo di fotografia, e consenso al trattamento dei dati personali ai sensi art. 7 Reg.to UE2016/679 (DOC. INFORMATIVA N° 1589.51.390061.1345801 ex artt. 13-14) via email indicando nell’oggetto il ruolo interessato.

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.

L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

↑ Annuncio di Lavoro in Sardegna: prima di candidarsi leggere attentamente il testo dell'offerta ed inviare il curriculum solo se in linea con i requisiti richiesti ↑ ↑ Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 ↑
Candidarsi esclusivamente rispettando le informazioni e modalità riportate nell'annuncio, evitare di contattare direttamente l'azienda attraverso modalità diverse da quelle indicate. *L'immagine allegata all'annuncio è puramente indicativa e potrebbe non rappresentare esattamente la figura richiesta. Leggere attentamente la descrizione dell'annuncio per capire l'effettivo lavoro ricercato in quest'offerta.

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