Il Ristorante Da Giancarlo, situato in Viale Nora, 10 a Pula (CA), in Sardegna, ricerca per la stagione estiva 2026 (da marzo a ottobre) un/una Cuoco – Capo Partita ai Secondi specializzato/a in Fritture da inserire nel proprio organico.

Descrizione del Ruolo

La figura selezionata sarà responsabile della postazione dedicata ai secondi piatti, con particolare specializzazione nella preparazione di fritture di pesce. Si richiede esperienza, velocità e una spiccata passione per la cucina di mare.

Requisiti Richiesti

• Esperienza nel ruolo o in posizioni analoghe, con comprovata competenza nella preparazione di fritture
• Velocità e organizzazione nella gestione della propria postazione di lavoro
• Passione per la cucina di mare e conoscenza delle tecniche di frittura
• Capacità di lavorare in team e in contesti dinamici
• Motivazione e attitudine positiva

Offerta e Condizioni di Lavoro

• Periodo: Stagione estiva 2026, da marzo a ottobre
• Contratto: In linea con l’esperienza e le competenze del candidato
• Ambiente di lavoro stimolante e dinamico in una rinomata location turistica
• Opportunità di crescita professionale all’interno del team

Modalità di Candidatura

I candidati interessati e in possesso dei requisiti sono invitati a inviare il proprio curriculum vitae aggiornato tramite:

• Email: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
• Telefono: 0709209071 (per informazioni o per contattare direttamente il ristorante)

Si consiglia di preparare un CV dettagliato che evidenzi le esperienze pregresse in cucina, con particolare riferimento alle competenze nella frittura e nella cucina di pesce.