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Cagliari: Cercasi 15 Macellai e abbattitori di animali - Orario di lavoro FULL TIME - offerta da borsa lavoro (SIL)

Codice domanda

1500018211000000000075213

Codice annuncio intermediario 

H118C000468

Cercasi 15 Macellai e abbattitori di animali

Descrizione qualifica 

lavorano o conservano carne fresca da destinare al consumo ovvero macellano gli animali, si occupano della scuoiatura, della pulitura, della sezionatura, del taglio, della pezzatura e dell'eventuale confezionamento e conservazione della carne fresca

Descrizione del profilo professionale 

richiesto La figura si occupa di eseguire la macellazione di animali e la preparazione della carne in tagli per la vendita nel rispetto delle norme alimentari e di igiene. Effettua, il dissanguamento, il disossamento fino alla sezione dei particolari tagli di carne, utilizzando strumenti ed attrezzature specifiche adeguatamente selezionate al tipo di animale, carne, prodotto e lavorazione. Gestisce l?intero processo di preparazione delle carni: taglio, confezionamento e rifornimento del banco macelleria, può effettuare anche la divisione delle grandi parti, dal disossamento fino alla sezione dei particolari tagli di carne. Oltre a preparare le carni destinate alla vendita si può occupare anche della vendita diretta al cliente. Nel caso del banconiere di macelleria presso esercizi commerciali o GDO si occupa in particolare della preparazione della carne per la vendita (solitamente già macellate e suddivise in grandi parti).

Descrizione dell'esperienza richiesta 

preferibile esperienza nella mansione, la sede di lavoro potrebbe essere in un Comune del sud sardegna non necessariamente nel Comune di Cagliari

LAVORO A TEMPO DETERMINATO - FULL TIME

Livello contrattuale offerto

OPERAIO COMUNE

SEDE: CAGLIARI E COMUNI DEL SUD SARDEGNA

La presente offerta fa parte della Borsa Lavoro - Sardinian Job Day - 

E' necessario registrarsi e candidarsi al sito Sil Sardegna tramite  questo link

(***ATTENZIONE*** LE OFFERTE DELLA BORSA LAVORO SONO DISPONIBILI ESCLUSIVAMENTE TRAMITE LA REGISTRAZIONE e il tasto "CANDIDATI ORA" SUL PORTALE DALLA REGIONE DAL LINK INDICATO *** PER UN UTILIZZO OTTIMALE SI CONSIGLIA DI PROCEDERE TRAMITE PC DESKTOP/NOTEBOOK)




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